：校企合作中，常常会讲服从与配合，但谈这点，合作不会长远，只能算权宜之酒店不能靠服从和配合留住人才，终还要面临人才流失从学生来，这一代的毕业生得酒店待遇不好，事实上这并不是当今酒店业的新状况从前的酒店人也讲公平，也面临过同工不同的问题，却最终走到了“新澳2024资料免费大全版”酒店服务常千篇律，但是餐饮却可以成为一家企业独无二的核心竞争力。崔福水举了例子来明餐饮的重要：五洲皇冠国际酒店的黄玉石餐厅以前做西餐的，但由于附近客源主是国内商务型人，西生意比较冷淡两年前酒店把黄玉石改成了火锅厅，年收入就翻，达到600余万元，

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